Côte Rôtie : la cuvée « Marions-les »
- 80% syrah, 20% viognier
- Soil: granitic arenite (sandstone)
- average age of vines: 15 years
- plot 3050 m2
- vintage production: 1800 bottles
- de-stemming around 20% on average
- 1 year aged in oak barrels with 15% new barrels
- recommended serving temperature: room temperature (or 19 ° C in summer).
A very atypical Côte Rôtie, as it contains 20% harvest viognier. When the syrah is mature, viognier is in overmaturation. The result is a certain amount of fat, flexibility and well-rounded tannins. Very pleasant and easy to drink, it will delight all lovers of fruity Côte Rôtie.
2004 Vintage
L’été fût très sec mais heureusement accompagnée de quelques pluies régulières. Les vignes doivent toujours récupérer de la canicule de l’année précédente et ainsi reformer
des réserves.Grâce aux vignes plus anciennes le rendement atteint 40 hl/ha sur les 44hl/ha autorisé par le décret d’appellation.
Ainsi l’éraflage atteint 30% pour ce millésime où les vignes en coteau ont produit des baies toujours très petites.
Millésime qui vous surprendra par son velouté et la complexité de ses fruits. A conserver 10 ans maximum pour conserver le côté floral du viognier.
2005 Vintage
Update soon.
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